Eine Reise durch die Traditionen und den Genuss
Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit und reiche Tradition der Weinstrassen Zyperns, wo die lange Geschichte des Weinbaus auf eine moderne Weinindustrie trifft. Tauchen Sie ein in malerische Dörfer und beeindruckende Weingüter entlang der Routen, die herzlich dazu einladen, erlesene Jahrgangsweine zu verkosten und die Leidenschaft der Einheimischen für ihren Wein zu spüren. Von antiken Traditionen bis zu modernen Innovationen bietet diese Reise entlang der Weinstrassen Zyperns eine unvergessliche Erfahrung für alle Sinne, inklusive Weinverkostungen, kulinarischer Erlebnisse und faszinierender Einblicke in die Kunst des Weinbaus. (Foto: Louis Sinclair)
Willkommen auf Zypern, der Insel der Götter, wo die lange Tradition des Weinbaus bis in die Antike zurückreicht und der älteste Wein der Welt, der Commandaria, noch immer gekeltert wird. Richard Löwenherz selbst pries einst diesen edlen Tropfen als “Wein der Könige und König der Weine”. Doch die zyprische Weinindustrie ist keineswegs in der Vergangenheit verankert. Vielmehr hat sie im Laufe der Zeit eine bemerkenswerte Modernisierung und Weiterentwicklung erfahren, ohne dabei ihre tiefen Wurzeln zu verleugnen.
Eine Fülle von Möglichkeiten
Für Reisende, sei es Weinkenner oder einfach Liebhaber eines guten Glases Wein, bieten die sieben herrlichen Weinstrassen Zyperns eine Fülle von Möglichkeiten, um die reiche Weintradition der Insel zu erleben. Die Weinstrassen schlängeln sich durch die sonnenverwöhnten Südhänge des Troodos-Gebirges, durch die atemberaubende Landschaft zwischen Lemesos (Limassol) und Pafos (Paphos) bis hin zu den ländlichen Gebieten rund um Larnaka (Larnaca) und Lefkosia (Nikosia). Entlang dieser Routen werden Sie von Wegweisern durch Täler mit einheimischen Rebsorten und malerischen Landschaften geführt, die die Schönheit und Vielfalt Zyperns widerspiegeln.
Malerische Dörfer und beeindruckende Weingüter
Malerische Dörfer und beeindruckende Weingüter entlang der Weinstrassen heissen Sie herzlich willkommen und laden Sie ein, erlesene Jahrgangsweine zu verkosten. Tauchen Sie ein in die Welt des zyprischen Weins, tauschen Sie sich mit den Einheimischen aus und besuchen Sie Weinmuseen, um Ihr Wissen über Wein zu vertiefen. Denn für die Menschen auf Zypern ist die Kunst des Weinbaus mehr als nur ein Beruf – sie ist eine Leidenschaft, deren Wurzeln tief in der Geschichte und Kultur der Insel verankert sind.
Eine Reise für alle Sinne
Während Ihrer Reise entlang der Weinstrassen haben Sie die Möglichkeit, nicht nur köstliche Weine zu probieren, sondern auch die Geschichte und die Menschen hinter den edlen Tropfen kennenzulernen. Von antiken Traditionen bis hin zu modernen Innovationen – die Weinstrassen Zyperns bieten eine unvergessliche Reise für alle Sinne. Erfahren Sie mehr über die einzigartigen Terroirs, die den Geschmack jedes Weins beeinflussen, und entdecken Sie die verschiedenen Weinherstellungstechniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Weinverkostungen und kulinarische Erlebnisse
Neben den Weinproben können Besucher entlang der Weinstrassen Zyperns auch eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen geniessen. Probieren Sie traditionelle zyprische Gerichte, die perfekt zu den lokalen Weinen passen, und entdecken Sie die harmonische Verbindung zwischen Essen und Wein. Viele Weingüter bieten auch Führungen durch ihre Weinberge an, bei denen Sie mehr über den Anbau von Reben erfahren und einen Einblick in die Weinherstellung erhalten können.
Hier eine Liste von empfehlenswerten Weingütern entlang der Weinstrassen Zyperns:
- Ktima Gerolemo: Dieses renommierte Weingut befindet sich in der Region Paphos und ist bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere den Rotwein Maratheftiko und den Weißwein Xynisteri. Das Weingut bietet auch Führungen durch die Weinberge und Weinverkostungen an.
- Vouni Panayia Winery: Diese Boutique-Winery liegt in den Bergen von Paphos und ist für ihre einzigartigen autochthonen Rebsorten bekannt, darunter den Rotwein Maratheftiko und den Weisswein Spourtiko. Das Weingut bietet Weinverkostungen und geführte Touren durch ihre Weinberge an, die einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft bieten.
- Ezousa Winery: Diese familiengeführte Weinkellerei befindet sich in der Nähe des Dorfes Kannaviou und ist auf biologischen Weinbau spezialisiert. Sie produzieren eine Vielzahl von Weinen, darunter den beliebten Rotwein Shiraz und den Weisswein Chardonnay. Besucher können Weinproben und Führungen durch die Weinberge geniessen.
- Tsiakkas Winery: Diese preisgekrönte Weinkellerei liegt im Dorf Pelendri im Troodos-Gebirge und ist bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Weine aus lokalen und internationalen Rebsorten. Das Weingut bietet Weinproben in ihrem gemütlichen Weinkeller an und organisiert auch Weinbergstouren.
- Zambartas Wineries: Dieses familiengeführte Weingut befindet sich in Agios Amvrosios, nahe Limassol, und ist bekannt für seine innovativen Weine, darunter den Lefkada-Rotwein und den Maratheftiko-Rotwein. Besucher können an Weinverkostungen teilnehmen und mehr über die Geschichte und Philosophie des Weinguts erfahren.
Diese Weingüter bieten eine Vielzahl von Weinen, eine reiche Geschichte und eine warme zyprische Gastfreundschaft. Es lohnt sich, einige oder alle von ihnen auf Ihrer Reise entlang der Weinstrassen Zyperns zu besuchen, um die Vielfalt und Qualität der zyprischen Weine zu entdecken.